BREAD RELIGION

TRASMETTERE VALORI / TOGETHER, WE GROW VALUES

Comunicare e trasferire un patrimonio di conoscenze. Specialmente alle nuove generazioni. Lello Ravagnan e Giorgio Caruso insegnano che l’arte va…

Nov 28 • 

Petra Lafarina

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October 2025

SAPERSI DISTINGUERE / THE TASTE OF IDENTITY

Essere riconoscibili. Mostrando con orgoglio la propria identità. Costruita con slancio e dedizione. Salvatore Verdesca e Claudio Maucieri raccontano…

Oct 24 • 

Petra Lafarina

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VULCANICA CATANIA / VOLCANIC CATANIA

Etnei dalla pelle al cuore, Paolo Manara e Lele Scandurra rendono onore alla città che se ne sta all’ombra della “Muntagna". Fra semi da gettare, grani…

Oct 14 • 

Petra Lafarina

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September 2025

PUGLIA EVOLUTIVA / EVOLVING WHEAT, EVOLVING PUGLIA

Appartenere a una terra. E supportare concretamente la propria terra. Così Francesco Pellegrino e Marco Bovio hanno deciso di adottare un raccolto di…

Sep 26 • 

Petra Lafarina

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July 2025

PENSIERO LATERALE / THINKING OUTSIDE THE BOX

Tenere la rotta. Guardandosi intorno. Per cercare e trovare nuovi spunti. Nella vita e nella professione. In Ticino e in Veneto per scoprire due storie…

Jul 25 • 

Petra Lafarina

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NEL COGNOME DELLA QUALITÀ / IN THE (FAMILY) NAME OF QUALITY

Due ristoranti iconici e illuminati. Uno a Milano, l’altro a Monte Carlo. Uno in Galleria, l’altro vicino alla Place du Casino. Della serie, quando il…

Jul 11 • 

Petra Lafarina

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June 2025

SENSO DI APPARTENENZA /THE POWER OF BELONGING

Fare parte. Di una famiglia, di una compagnia, di una storia, di un progetto, di una città, di un territorio. Dal Veneto al Piemonte, due storie…

Jun 27 • 

Petra Lafarina

COLTIVARE FUTURO/ CULTIVATING THE FUTURE

Adottare un raccolto. Per assicurare un futuro: alla terra e alle nuove generazioni. Un atto di assoluta generosità che ha conquistato tanti ristoratori…

Jun 13 • 

Petra Lafarina

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May 2025

DISTANZA E VICINANZA / CLOSING THE DISTANCE

Il legame con un territorio. Il senso di appartenenza. Il desiderio di mettersi in discussione, aderendo a un progetto agricolo collettivo. Dalla…

May 30 • 

Petra Lafarina

FOGLIE NUOVE / NEW LEAVES

Giovani generazioni crescono. E contribuiscono a far evolvere le insegne di famiglia. Accade a Reggio Emilia e a San Miniato, grazie a Davide D’Albero…

May 16 • 

Petra Lafarina

April 2025

LUCI IN CITTÀ / CITY LIGHTS

A Parigi e a Correggio. Nella luminosa Ville Lumière e sotto gli eleganti portici di una cittadina della provincia di Reggio Emilia. Contesti lontani e…

Apr 30 • 

Petra Lafarina

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December 2024

AD ALTA DEFINIZIONE / HIGH DEFINITION

Ci sono le immagini a 300 dpi. Ci sono le temperature a 300°C. E c'è l'angolo giro a 360 gradi. In Calabria e in Friuli Venezia Giulia alla scoperta di…

Dec 6, 2024 • 

Petra Lafarina

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