Ci vuole occhio. E soprattutto serve molta concentrazione per gestire la molteplicità. Eppure Matteo La Spada e Simone Aceti riescono nell’impresa. All’Orso messinese e al bergamasco DaV Pastry Lab
LAVORARE AL PLURALE / MANY FORMS, ONE VISION
Ci vuole occhio. E soprattutto serve molta concentrazione per gestire la molteplicità. Eppure Matteo La Spada e Simone Aceti riescono nell’impresa. All’Orso messinese e al bergamasco DaV Pastry Lab